2024/12/31

今年最後の失敗は「ブロッコリーの茶碗蒸しがスフレになっちゃった」です。

 今朝の最低は0℃。氷点下とそうでないのではこうも違うのかと思うほど、

ホッとする気温で下。

ですが、変形性脊髄症のワンちゃんが3時半からバタバタしたので、

外トイレに連れて行ったりしたので、婆さんには辛い朝になりました。

日中は太陽が輝いてきて暖かくなってきました。

今日は大晦日なので、引き続きおせち料理もどきを作ります。

鳥の蜂蜜焼きや手羽中のジンジャーハニーやヒレカツ小やエビのフリッターや

カジキマグロの生姜焼きなど。

そしてお昼にお蕎麦を食べました!!

で、本年最後の失敗作は「ブロッコリーの茶碗蒸しがスフレになっちゃった」です。

来年はもっと頑張ります。


本年も読んでいただきありがとうございました。

良いお年をお迎えください。


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2024/12/30

お正月の準備も物価高で断念!!三つ葉や銀杏や里芋買いたかったけど我慢しました。

 今朝の最低気温はマイナス3℃。辛かった〜〜〜

恒例のワンちゃんトイレは朝5時でした。ワンちゃんも寒い中頑張りました。

寒いけど電動アシスト自転車で買い出しに。。

いろいろ高いですね。

三つ葉や銀杏や里芋買いたかったけど我慢しました。

できる範囲で 紅白なますとたづくりと鰤照り焼きと金時豆と豚ヒレのホワイトソースと

鳥手羽と大根の煮物と鳥もも肉の蜂蜜ソース、、そんなところで。

爺さん食事制限もあるので かまぼこやいくらや数の子やといったところは

買いません!!それでも結構な金額になりました。

小さな千両を買って急いで帰って料理をしました。


物価高もそうだけど C国にホイホイ行くのはやめてほしいなと思います。


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2024/12/29

爺さん頑張る!!今日はオーブンレンジの掃除

 今朝の最低気温はマイナス3℃。6時頃の気温もマイナス2℃でした。

婆さんは昨日から足の冷えが止まらず、靴下やマッサージや運動など頑張っているのですが

つめたーいままでかなり辛いです。

どうしたんだろうかな〜〜〜

それはともかく。

今日は紅白なますとお飾りもちを作りました。

それから「オーブンレンジの掃除を!!

これが廃棄のファンのようなところが埃だらけでものすごい汚れだったのですが、

なんと じいさんが手伝ってくれて新品のように綺麗になりました。

プラグなども綺麗にして 火事対策バッチリです。

これで明後日は美味しい鳥のもも肉蜂蜜味が作れるでしょうか?


2020年暮れの写真。今年は・・・ありません。


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足腰の神経が麻痺しているので。。。😭今夜も雪の方がありがたいのだけど。。

 今朝6時頃はマイナス1℃。 ちょっと寒い朝。 今日は午後から本降りの雨だと天気予報が言っています。 嫌だな〜〜〜 少しというのは1mmくらいの雨だといいのですが、本降りというのは4mmくらいの雨なので ワンちゃんの外トイレが大変になるからです。 変形性脊髄小のわんちゃんは今年に...