朝のパンは・・

 朝食で食べるパンは、爺さんの食事制限のため「無塩パン」です。

無塩バターを使って、食塩は一切使わず、ホームベーカリーで焼いています。

このパンになってからもう10年以上。

ホームベーカリー君も10年以上頑張ってくれています。

だいたいこんな感じで、ちょっといびつな感じに焼き上がります。

初めは　「味がないなー」などと思っていましたが、最近はもう慣れてしまったというか

「これしかダメだから・・」と割り切っています。

時々買ってくるお店のパン、特に自家製酵母のパンなんか食べると

ものすごく美味しいと感じます。

やっぱりお塩と油を使うものは美味しいのか-----

無縁パターです。本当は「よつば乳業」のバターが好きなんですが、

この田舎のスーパーには「よつば乳業」の製品は置いていないのです。

昔は「エシレ」なんかを使ったこともありましたが、年金生活者はコスパが一番！！

バターも値上がりで100円くらい高くなったと思います。

チーズも好きで、自分はカマンベールチーズをよく食べていたのですが

今は98円のチーズで我慢です😅 仕方ないかな？

爺さんはこのパンを蜂蜜つけて1/2枚くらい。犬が２頭で1/4くらい食べてます。

今朝テレビで認知症のことを放送していましたが、食事制限がある中でも

少しずつでもバランスの取れた食事をとって行かなければと思います。

（今はサプリもやめたので・・）

今日は父の日ですけど、特にイベントもなくひっそりと過ごしています。

午前９時過ぎの空は　冬の夜の空みたいに怖い感じでした。

認知症予防と節約・・が今１番のテーマでしょうか。

今日は「題名のない音楽会」に反田さんと小林さんと務川さんがご出演とのことでしたが

なんだか恥ずかしくて？録画しませんでした。

シニアの６月はまだまだ辛抱の日々です。

本日も最後まで読んでくださりありがとうございます。

今日も良い日になるといいですね。

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